Daily 30News

  সন্তান গর্ভে থাকার সময়ই তাঁর নাম করন নিয়ে আগে থেকেই একটা আলাদা কৌতূহল থাকে তবে সন্তানের নাম রাখার আগেই বেশ কয়েকটি বিষয়ের ওপর নজর রাখা অত্যন্ত জরুরি আর সেগুলি হল- 1. প্রথমেই নামগুলো বেছে কাগজে লিখুন তারপর উচ্চারণের দিকে নজর দিন, নাম রাখার আগে দেখতে হবে সেই নামের উচ্চারণ সকলে করতে পারছে কি না। 2. নাম রাখার আগেই বেশ কয়েকজনের পরামর্শ নিন যদি সবাই বলে ঠিক আছে তা হলে সেই নাম রাখতে পারেন। 3. নাম রাখার আগেই সেই নামের মানে কী তা জেনে নেবেন অবশ্যই। 4. ডাক নাম রাখতে গেলে আগে থেকেই সচেতন হন কারণ অনেক সময় এমন ডাকনাম হয়ে যায় যা পাড়া পড়শি কেটে ছেঁটে ছোট করে অস্বস্তিকর করে তোলে। 5. সন্তানের নাম অন্যান্য রাখার চেষ্টা করুন, এমন নাম রাখতে হবে যাতে নামের মানেও থাকবে অথচ বিশেষ শোনাই যায় না।

  #নয়াদিল্লি:  পরিস্থিতি যে দিকে যাচ্ছে, তাতে করে আর পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে চোখে জল আসবে না এ দেশের মানুষের। আসবে হাতের কাছে পেঁয়াজ না পেয়ে! কিন্তু হঠাত্‍ করে কেন আকাশের দিকে যেতে শুরু করল পেঁয়াজের দাম? সহজ ভাবে বললে উত্‍পাদন আর চাহিদার মধ্যে একটা ফারাক থেকে যাচ্ছে। পরিসংখ্যান বলছে যে আমাদের দেশে পেঁয়াজ উত্‍পন্ন হয় মূলত নাসিক, আহমেদনগর, পুণে, ধুলে, শোলাপুরে। মহারাষ্ট্রের এই জায়গাগুলো বাদ দিলে পড়ে থাকে কর্নাটক, গুজরাত, বিহার, মধ্যপ্রদেশ আর অন্ধ্রপ্রদেশ। দেখা গিয়েছে, যে এর মধ্যে মহারাষ্ট্র, কর্নাটক আর অন্ধ্রপ্রদেশের একরের পর একর জমি চলতি বছরে ভারি বর্ষণে বিধ্বস্ত হয়ে গিয়েছে। সেখানে উত্‍পাদনের আপাতত কোনও আশা নেই। পাশাপাশি, ভারি বর্ষণের কারণে ঘটে যাওয়া বন্যাবিধ্বস্ত পরিস্থিতির কথা। যেটুকু বা ফলন হয়েছিল, সেটুকুও সারা দেশে ছড়িয়ে পড়ার সুযোগ হয়নি বন্যার কারণে। সব মিলিয়ে পেঁয়াজের দাম এ বার যদি কিলো পিছু ১২০ টাকায় পৌঁছে যায়, তা হলে অবাক হওয়ার কিছু নেই- এমনটাই জানাচ্ছেন কৃষিবিদ এবং বাণিজ্যবিদরা! স্বাভাবিক ভাবেই এই পরিস্থিতি দেশের আমআদমির জন্য সুবিধের হবে না। কিন্ত...

বাড়ন্ত বাচ্চাদের প্রোটিন প্রয়োজন, তা হয়তো আমরা সবাই জানি। কিন্তু কেন প্রয়োজন, বা প্রোটিনের আসল ভূমিকা ঠিক কী, তা হয়তো অনেকেরই অজানা। শৈশব থেকে বার্ধক্য অবধি জীবনের নানা সময়ে নানা কারণে প্রোটিনের প্রয়োজন হলেও, বয়ঃসন্ধিকালে অর্থাৎ অ্যাডোলসেন্স পিরিয়ডে প্রোটিনের প্রয়োজন অনেকটাই বেশি। বৈজ্ঞানিক যুক্তিতে, মানব শরীরে এমন কিছু সময় আসে, যখন খুব দ্রুত শারীরিক বৃদ্ধি ঘটে। একে বৈজ্ঞানিক ভাষায় ‘গ্রোথ স্পার্ট’ বলা হয়। অনেকই হয়তো এই গ্রোথ স্পার্টের গুরুত্ব জানেন না। মানব জীবনে, দু’বার গ্রোথ স্পার্ট দেখা যায়। প্রথম গ্রোথ স্পার্ট ঘটে জন্মের ১২ মাসের মধ্যে, এবং দ্বিতীয় গ্রোথ স্পার্ট দেখা যায় বয়ঃসন্ধিকালে। এই সময় উচ্চতা, ওজন ইত্যাদির পাশাপাশি মানসিক ও শারীরিক পূর্ণতা আসে। পুষ্টি এবং সার্বিক বৃদ্ধির জন্য এই দ্বিতীয় গ্রোথ স্পার্ট খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। ছেলেদের ক্ষেত্রে এটি শুরু হয় মোটামুটি ১২ বছর থেকে এবং মেয়েদের ক্ষেত্রে ১০ বছর বয়স থেকে। এইসময় বাচ্চাদের পুষ্টির দিকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া প্রয়োজন। কারণ এই দ্বিতীয় গ্রোথ স্পার্টকেই শারীরিক বৃদ্ধির শেষ সুযোগ বলে ধরা হয়। অর্থাৎ এই বয়সে সঠিক পুষ্টি...

বিয়ে সব নারীর জীবনেরই অন্যতম প্রধান এবং গুরত্বপূর্ণ একটি বিষয়। জীবনের এই বিশেষ দিনটি নিয়ে সবার মনেই নানা ধরনের পরিকল্পনা থাকে। সকলেই চান বিয়ের দিন আকষর্ণের কেন্দ্রবিন্দুতে থাকতে। তাই মূল অনুষ্ঠানের প্রায় মাসখানেক আগে থেকেই শুরু হয় তার প্রস্তুতিপর্ব। সাজগোজ থেকে পোশাক—সুন্দর দেখাতে এ সবের ভূমিকা থাকলেও, আসল কিন্তু শরীরের যত্ন। আর সুস্থ শরীর মানে সেখানে ডায়েটের ভূমিকা অনস্বীকার্য। তাই অন্যান্য সব প্রস্তুতির পাশাপাশি হবু কনেদের সঠিক ডায়েট এবং লাইফস্টাইল মডিফিকেশনও একান্ত প্রয়োজনীয়। বলাই বাহুল্য, এক্ষেত্রে রাতারাতি ফলের আশা করা বৃথা। বিয়ের ছয় মাস, সম্ভব না হলে অন্তত তিন মাস আগে থেকে শরীরের যত্ন নেওয়া শুরু করুন। সুতরাং, যাঁরা সামনের মরশুমেই শুভ কাজটি সেরে ফেলতে চলেছেন, তাঁদের এখন থেকেই যত্ন নেওয়া শুরু করে ফেলা উচিত। সঠিক যত্নে শরীরের পাশাপাশি ত্বক এবং চুলও সুন্দর হয়ে উঠবে। আর সেই সঙ্গে বিয়ের সাজে আপনি হয়ে উঠবেন অনন্যা। বিয়ের আগে রোগা হতে অনেকেই হুটহাট করে খাওয়াদাওয়া বন্ধ করে দেন। কিংবা খাবারের পরিমাণ হঠাৎ এতটাই কমিয়ে ফেলেন, যে শরীরে উলটো প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। কী খাচ্ছেন এবং কতটা খাচ...

কিশমিশ খাওয়ার উপকারিতা কিশমিশের পানি খেলে লিভারে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া শুরু হয়। যার দরুন শরীরের অভ্যন্তরে দ্রুত রক্ত পরিশোধন হতে থাকে। আপনার লিভার বা যকৃত পরিষ্কার করতেও কিশমিশের জুরি নেই? হ্যাঁ, নিয়মিত কিশমিশের পানি লিভার সাফ হয়। অন্তত টানা চার দিন কিশমিশের পানি পান করলে, পেট একদম পরিষ্কার হয়ে যাবে। পেটের গন্ডগোল থাকবে না। সেইসঙ্গে ভরপুর এনার্জি পাবেন। ক্তস্বল্পতায় কিশমিশ যে উপকারী, সেটা অনেকেই জানেন। কারণ, কিশমিশ শরীরে নতুন রক্ত তৈরি করে। কিন্তু, এটা জানা আছে কি, আপনার লিভার বা যকৃত্ পরিষ্কার করতেও কিশমিশের জুরি নেই? হ্যাঁ, নিয়মিত কিশমিশের পানি লিভার সাফ হয়। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কিশমিশের পানি খেলে লিভারে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া শুরু হয়। যার দরুন শরীরের অভ্যন্তরে দ্রুত রক্ত পরিশোধন হতে থাকে। অন্তত টানা চার দিন কিশমিশের পানি পান করলে, পেট একদম পরিষ্কার হয়ে যাবে। পেটের গন্ডগোল থাকবে না। সেইসঙ্গে ভরপুর এনার্জি পাবেন। অনেক ডাক্তারও রোগীকে ওষুধের পাশাপাশি কিশমিশ প্রেসক্রাইব করেন। কারণ, কিশমিশ হার্টকে ভালো রাখে। সেইসঙ্গে শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক যে কোলেস্টেরল রয়েছে, ত...

  প্রায় সব হোটেলের বিছানার চাদর, বালিশ সব কিছুই সাদা হয়৷ কিন্তু কখনও মনে প্রশ্ন জেগেছে কি এরকম কেন করা হয়?  চলুন জেনে নেওয়া যাক সেইসব কারণগুলিঃ    ১৯৯০ সালে হোটেলের রুমে সাদা চাদর-বালিশ-তোয়ালের বহুল ব্যবহার শুরু হয়৷ হোটের ওয়েস্টিন এই বিষয়টিকে জনপ্রিয় করে তোলে৷ ওয়েস্টিন এবং শেরাটন হোটেলের ভাইস প্রেসিডেন্ট অব ডিজাইন, এরিন হুভারের মতে সাদা বিছানা একটি  ‘halo’ বা বর্ণবলয় সৃষ্টি করে৷ অতিথিরা তাই রুমের মধ্যে প্রবেশ করা মাত্রই তাদের মনে হতে পারে এই মাত্র রুমটিকে পরিষ্কার করে গুছিয়ে রাখা হয়েছে৷ তাই এই সাদা চাদরের ব্যবহার ক্রমাগত বাড়তে থাকে৷      সাদা রং মানুষের মনে শুভ্রতা এবং পরিচ্ছন্নতার ওপর জোর দেয়৷ এই রং মনের ওপর ইতিবাচক প্রবাব ফেলে বলে মনে করা হয়৷   সাদা রং আলোর প্রতিফলন ঘটায়৷ যার ফলে হোটলের রুম আরও উজ্জ্বল বলে মনে হয়৷    চাদর-বালিশ একটু নোংরা হলে একইসঙ্গে ভিজিয়ে তা ধোওয়া যায়৷ অন্যান্য রংয়ের হলে একটার থেকে অন্যটাতে রং লেগে যাওয়ার ভয়ও থাকতে পারে৷ সাদা রং বিলাসিতার প্রতীক বলেও মনে করেন...

অ্যালোভেরা জেল ত্বকের যে কোনো সমস্যায় ব্যবহার করতে পারেন অ্যালোভেরা জেল। এই অ্যালোভেরা জেল খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন ঘরেই। এই জেল ত্বকে ব্যবহার করলে ভালো ফল পাওয়া যায়। আসুন জেনে নিই কীভাবে ব্যবহার করবেন এই জেল- উপকরণ:   অ্যালোভেরা জেল এক টেবিল চামচ, ল্যাভেন্ডার তেল এক চা চামচ, প্রিমরোজ তেল চার ফোঁটা। যেভাবে তৈরি করবেন সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে তা বায়ুরোধী কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করুন। প্রতিদিন রাতে মুখ পরিষ্কার করে ঘুমানোর আগে এই জেল ব্যবহার করুন। ত্বকে তা ভালোভাবে প্রবেশ করানোর জন্য রোলার ব্যবহার করতে পারেন। অ্যালোভেরা জেলের উপকারিতা: ১. প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি এই জেলের কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। ২. বাজারে যেসব ‘নাইট ক্রিম’ পাওয়া যায় তা রাসায়নিক দ্রব্য থাকে, যা ত্বকের জন্য ক্ষতিকর।

কাঁচা মরিচ ঝালপ্রেমীদের কাছে কাঁচামরিচ একটি প্রিয় নাম। রান্নায় তো বটেই, খাবারের সঙ্গে আলাদা করে কাঁচামরিচ খান অনেকেই। কাঁচামরিচে রয়েছে প্রচুর ডায়াটারি ফাইবার, থিয়ামিন, রাইবোফ্লবিন, নিয়াসিন, ফলেট, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফসফরাস। সেই সঙ্গে রয়েছে আরও বেশ কতক পুষ্টিকর উপাদান। যেমন- ভিটামিন এ, সি, কে, বি৬,পটাশিয়াম, কপার এবং ম্যাগনেসিয়াম। এর সবগুলো উপাদানই আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। দিনে অন্তত দুটি কাঁচামরিচ খেলে যেসব উপকার মেলে- ক্যান্সার দূরে রাখে:  কাঁচামরিচে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরে জমে থাকা ক্ষতিকর টক্সিক উপাদানের সব বেরিয়ে যায়। ফলে স্বাভাবিকভাবেই ক্যান্সার সেল জন্ম নেয়ার আশঙ্কা প্রায় থাকে না বললেই চলে। হার্ট চাঙ্গা থাকে:  নিয়মিত দুটি করে কাঁচামরিচ খেলে হার্টের কোনো ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে না। কাঁচামরিচে থাকা বেশকিছু উপকারী উপাদান একদিকে যেমন রক্তে উপস্থিত খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রাকে কমিয়ে ফেলে, তেমনি ট্রাইগ্লিসারাইড যাতে নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে না যায়, সেদিকেও খেয়াল রাখে। শুধু তাই নয়, কোনোভাবেই যাতে ব্লাড ক্লট না হয়, তাও সুনিশ্চিত করে এই প্রাকৃতি...

সুন্দর ও আনন্দময় একটি দিন কাটাতে হলে অবশ্যই শুরুটা হওয়া চাই ঠিকঠাক। কারণ দিনের শুরুটাই যদি খারাপ হয়, তবে সারাটা দিন কীভাবে ভালো কাটবে? তাই ঘুম ভাঙার পর যদি একটি হাসিখুশি মন নিয়ে কাজ শুরু করেন, তবে দিনের বাকি সময়টুকুও আনন্দেই কাটবে। দিনের শুরুতে কিছু কাজ আপনাকে সারাদিন চলার শক্তি জোগাবে।  যে সাতটি কাজ আপনাকে দিনভর চাঙ্গা রাখবে-   সকালে শরীরকে আর্দ্র করা অত্যন্ত জরুরি। তাই বিছানা ছেড়ে হাত-মুখ ধুয়ে অবশ্যই একগ্লাস পানি খাবেন।। এরপরের কাজটি হলো ব্যায়াম। জিম কিংবা সাঁতার, হাঁটা কিংবা জগিং- সকালে উঠে কিছু সময়ের জন্য হলেও ব্যায়াম করুন। এর ফলে শুধু আপনার শরীর নয়, শক্তি পাবে আপনার মনও। কাজ করার নতুন উদ্যম পাবেন। এরপরের কাজটি হচ্ছে একটি তালিকা তৈরি করা। তালিকাটিতে সারাদিন আপনি কোন কাজগুলো করবেন, গুরুত্ব অনুযায়ী সেগুলো সাজিয়ে ফেলুন। জরুরি কাজ যেমন, ডাক্তারের কাছে যাওয়া, ব্যাংকে যাওয়া ইত্যাদি থাকলে পাশাপাশি সময়ও উল্লেখ করে দিন। এতে সারাদিনের কাজ সহজ হয়ে যাবে। অনেকেই আছেন যারা সকালে উঠেই ফোন ঘাঁটতে শুরু করেন। এটি ভীষণ অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস। তাই সকালে উঠে...

কারও কারও ক্ষেত্রে দেখা যায় অন্যদের থেকে বেশি ঠান্ডা লাগে ।  অতিরিক্ত ঠান্ডা লাগার পিছনে কিছু শারীরিক সমস্যা দায়ী।কারণ গুলি জেনে নিন:- লোহিত রক্ত কণিকার অভাব হলে:  লোহিত রক্ত কণিকা আমাদের শরীরে প্রতিটি কোণে অক্সিজেন পৌঁছে দেয়ার কাজ করে। এই কাজটি ঠিকমতো হলেই কেবল শরীরের তাপমাত্রা ঠিক থাকে। এর ব্যতিক্রম হলে ঠান্ডা লাগতে শুরু করে। যেসব খাবারে আয়রন বেশি, সেগুলো খেতে হবে। প্রয়োজন হইলে   চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। ওজন কমলে:  ওজন কমানোর প্রচেষ্টা এখন প্রায় সবারই। কিন্তু ওজন কমার সঙ্গেও ঠান্ডা অনুভূত হওয়ার সম্পর্ক রয়েছে সেকথা কি জানতেন? একটু খেয়াল করলেই দেখতে পাবেন, যারা স্বাস্থ্যবান, তাদের ঠান্ডার অনুভূতি তুলনামূলক কম। ওজন কমতে শুরু করলে স্বাভাবিকভাবেই চর্বি ঝরতে শুরু করে। সেকারণে একটু বেশিই ঠান্ডা লাগে। তা ছাড়া ওজন কমাতে বেশিরভাগই শরীরচর্চার পাশাপাশি ডায়েটিং করেন। ফলে ক্যালরিযুক্ত খাবার খাওয়া অনেকটা কমে যায়, যে কারণে মেটাবলিজম রেটও কমতে থাকে। আর একারণে শরীরের ভেতরের তাপমাত্রাও কমে যায়। তাই একটু বেশিই ঠান্ডা লাগে।

ব্যস্ততা বা নানা কারণে আমরা অনেক সময় আমরা খাবার দেরিতে খাই। যদিও সঠিক সময়ে খাবার খাওয়া উত্তম। আবার অনেক সময় দেখা যায় খালি পেটে যা ইচ্ছা তাই খাচ্ছি। তবে কিছু খাবার আছে  ,যেগুলি  খালি পেটে খেলে  সমস্যা হতে পারে। খালি পেটে খাবেন না যেসব খাবার খালি পেটে ৪ ধরণের খাবার খাওয়া উচিত নয়: ফল: আমরা  ছেলেবেলা থেকেই শুনেছি, খালি পেটে ফলখাওয়া নিষেধ । ঝাল: খালি পেটে ঝাল খাবার খেলে এই মশলা আপনার পাকস্থলীর আবরণের ওপর  প্রভাব ফেলবে।তাই ঝাল খাবার খাওয়ার আগে দুধ বা দই খেতে পারেন।এতে সরাসরি ঝালের প্রভাব পাকস্থলীর ওপর পড়বে না। কমলালেবু বা কফি : আপনি যদি কমলালেবু বা কফি খালি পেটে খেয়ে থাকেন তাহলে অ্যাসিডিটি তৈরি করবে।এতে পেট খারাপ হবার সম্ভাবনা তৈরি হয়। যাদের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা রয়েছে,তাদের জন্য খালি পেটে কফি পান করাটা অত্যন্ত ক্ষতিকর। সবজি পেটের জন্য এতোটা ক্ষতিকর না।তাই সবজির সালাদ খেতে পারেন। বিস্কুট বা চিপস : এমন হতে পারে আপনি আর দুই ঘণ্টা পর দুপুরের খাবার খাবেন,তাই এখন ভারী কিছু খেতে চাচ্ছেন না।কিন্তু বিস্কুট বা চিপস একেবারেই খাবেন ন...